金廚(chu)銀衛，廚(chu)房(fang)顯然是家庭里(li)非常重(zhong)(zhong)要的一(yi)個(ge)空(kong)間，在廚(chu)房(fang)的規劃中櫥柜(ju)的設計又是重(zhong)(zhong)中之重(zhong)(zhong)，今天我們就來聊一(yi)聊櫥柜(ju)的尺寸設計，如(ru)何規劃才(cai)更合理好(hao)用。
臺面尺寸
臺(tai)面(mian)的尺寸(cun)，標(biao)準(zhun)寬(kuan)度(du)是(shi)60厘(li)(li)米。因(yin)為(wei)通常成品水(shui)盆(pen)和灶具寬(kuan)度(du)是(shi)40厘(li)(li)米寬(kuan)，前后在留出(chu)10厘(li)(li)米的空間，水(shui)盆(pen)和灶具才能安全的嵌(qian)入(ru)到臺(tai)面(mian)中。
但隨(sui)著這幾年大(da)家(jia)對生活品質的追求，更多考慮的是使用的舒適度，所以櫥柜(ju)的尺寸(cun)結合不(bu)同的家(jia)庭也(ye)做了(le)略微的調(diao)整。
這(zhe)里提醒您，安裝(zhuang)灶具(ju)(ju)和水盆的(de)臺面(mian)的(de)寬(kuan)度最窄不(bu)能低(di)于(yu)55厘米，如果(guo)再窄，則需要選購特殊尺寸的(de)水盆和灶具(ju)(ju)。而(er)最寬(kuan)不(bu)能大于(yu)65厘米，因為(wei)人手(shou)臂的(de)長度65到70厘米，如果(guo)臺面(mian)過寬(kuan)，手(shou)臂根本無法拿到里側的(de)東西，反而(er)會造成空間上的(de)浪費。
而不放(fang)水盆(pen)和灶具的臺面(mian)，則可(ke)以根(gen)據空間適當(dang)的縮小尺寸，但最小不能低(di)于(yu)25厘米(mi)寬，低(di)于(yu)這(zhe)個尺寸，放(fang)東(dong)西又會不方便。
地(di)柜(ju)柜(ju)體尺寸
關于地(di)柜高度多少合適，這里也給大家一個(ge)參考公式。
洗菜區高度建(jian)議(yi)為：常(chang)使用者身高除(chu)以2加5厘(li)米；
炒菜(cai)區高度建議(yi)為(wei)：常使用者身(shen)高除以(yi)2減(jian)5厘米；
而(er)普通操作(zuo)區高度為(wei)使用者(zhe)前(qian)臂平臺，從(cong)手肘下返(fan)10-15厘米為(wei)最佳高度，如果喜(xi)歡做面食則(ze)可以再(zai)適當降低10厘米左(zuo)右。
所以(yi)(yi)這(zhe)里建議(yi)，身(shen)高1.7以(yi)(yi)下(xia)操(cao)作區可選(xuan)(xuan)擇80厘米高，身(shen)高1.7以(yi)(yi)上(shang)建議(yi)選(xuan)(xuan)擇85厘米高，這(zhe)樣在操(cao)作過程中不至于手抬(tai)得高很辛苦。
一般裝(zhuang)修套(tao)(tao)餐配套(tao)(tao)的(de)櫥柜，臺面寬(kuan)度(du)通常在55到60厘米(mi)，高度(du)在85到90厘米(mi)，這個(ge)尺(chi)(chi)寸基本符合大多(duo)數家庭的(de)使用(yong)者，如果超出這個(ge)尺(chi)(chi)寸范圍(wei)，則(ze)需要根據(ju)具體情況收(shou)費升級。一般裝(zhuang)修套(tao)(tao)餐中的(de)櫥柜，除(chu)了高度(du)和寬(kuan)度(du)有要求外，還會配備抽屜(ti)。
裝修套(tao)餐中配套(tao)的(de)櫥柜一般包含(han)三個抽屜(ti)，而對于柜門則一般在(zai)40到45厘米(mi)寬(kuan)為(wei)宜，既能保證(zheng)整(zheng)體(ti)的(de)美感，同時也不影響(xiang)開啟。如(ru)果(guo)太小(xiao)拿取(qu)東西不方便，過(guo)大(da)會影響(xiang)整(zheng)個空(kong)間(jian)的(de)使用。
櫥柜下面的踢腳板也有一定的尺度標準，踢腳板的作用一是防(fang)水，二是更易(yi)于(yu)打(da)理衛生，一般留到往里面凹進去5-10厘(li)米的尺度(du)為宜。
吊(diao)柜(ju)的標準尺(chi)寸厚度是30至(zhi)(zhi)35厘(li)米(mi)，高(gao)度是60至(zhi)(zhi)68厘(li)米(mi)。吊(diao)柜(ju)和地(di)柜(ju)標準距(ju)離是55至(zhi)(zhi)70厘(li)米(mi)。這是一半櫥(chu)柜(ju)的標準尺(chi)寸，通(tong)常也(ye)是套餐(can)內(nei)標配的櫥(chu)柜(ju)尺(chi)寸。但有時，為(wei)了方便使(shi)用，提高(gao)利用率，吊(diao)柜(ju)的尺(chi)寸也(ye)會(hui)稍作(zuo)調整。
日常使用(yong)中，發現(xian)標準(zhun)35厘米(mi)厚(hou)度的吊柜(ju)都是(shi)存放小件物品，例如可以(yi)(yi)放三四排調(diao)料(liao)，但使(shi)用(yong)(yong)的時(shi)候(hou)發(fa)現，拿(na)取特別不方便，需要先把最外(wai)面一層拿(na)出來，才能拿(na)到(dao)里(li)面的。要么(me)就是(shi)吊柜(ju)里(li)其實有部(bu)分(fen)空(kong)間是(shi)浪費的。所(suo)以(yi)(yi)在調(diao)整(zheng)吊柜(ju)尺寸(cun)時(shi)，可以(yi)(yi)將吊柜(ju)做薄，保(bao)證(zheng)在25到(dao)28厘米，同(tong)時(shi)將柜(ju)子(zi)做長，再(zai)多(duo)增加(jia)幾層隔(ge)板(ban)，這樣大大提高了吊柜(ju)的利用(yong)(yong)率。
除了吊(diao)柜和地柜，在臺(tai)面上的這部分(fen)空間也是(shi)可以利用的。
這個部分空間的(de)(de)利用(yong)，是10-15厘(li)(li)米(mi)(mi)，即如果是標(biao)準的(de)(de)60厘(li)(li)米(mi)(mi)寬(kuan)的(de)(de)臺面，可利用(yong)10-15厘(li)(li)米(mi)(mi)增加收納架。至于做一層還(huan)是兩層，可以根據存放物品高度和吊柜(ju)地(di)柜(ju)間距(ju)離來決(jue)定。但寬(kuan)度不建議超過15厘(li)(li)米(mi)(mi)，過寬(kuan)會大大影響臺面的(de)(de)使用(yong)舒適度。
除了吊柜、地柜、以及臺面(mian)空間的(de)尺(chi)寸外，廚房(fang)電(dian)器(qi)的(de)收納也(ye)和櫥(chu)柜尺(chi)寸息息相關(guan)，合理規(gui)劃這些(xie)電(dian)器(qi)的(de)收納也(ye)能大(da)大(da)提高櫥(chu)房(fang)利用率。
像這樣廚(chu)房里大件家電(dian)，在(zai)設(she)(she)計的時候，可以(yi)先告訴設(she)(she)計師想(xiang)要什么類(lei)型的，先做平面(mian)規劃。但(dan)在(zai)櫥柜設(she)(she)計師上門測量之前，最(zui)好就(jiu)能最(zui)終(zhong)鎖定(ding)品(pin)牌(pai)及(ji)型號(hao)，只(zhi)有(you)(you)有(you)(you)了大型電(dian)器的詳細尺寸，才能將其合理規劃在(zai)整體的櫥柜設(she)(she)計中(zhong)，整個廚(chu)房的空間(jian)利用率才可以(yi)最(zui)大化。
除了冰箱，還有一(yi)些我們常(chang)用(yong)的電器(qi)，例如蒸烤(kao)一(yi)體機(ji)、微(wei)波(bo)爐、洗碗(wan)機(ji)等，如果廚房有足(zu)夠(gou)空間，可以內(nei)嵌在高柜(ju)中，根據日(ri)常(chang)使用(yong)頻率來規劃電器(qi)的位置。
